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お料理・お飲物
2019.05.27
飲み比べセット
昨日は、黒部名水マラソンに参加された方々がたくさんご宿泊され、たくさん日本酒を楽しんでいただきました。ありがとうございました！！その中でも一...
お料理・お飲物
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お料理・お飲物
2019.05.24
常山 旬吟 香の栞（福井）
福井県から美味しい夏酒が入荷しました。常山 旬吟 香の栞 です。常山酒造は、キレがよく飲み飽きしないお酒を造る蔵です。この旬吟 香の栞は華や...
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お料理・お飲物
2019.05.22
北洋 袋吊り吟醸生原酒（魚津）
蜃気楼の見える街、魚津の蔵、本江酒造の北洋です。山田錦と富山県が生んだ酒造好適米・雄山錦だけを原料にして、男らしい酸と、りんごを思わせる華や...
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お料理・お飲物
2019.05.19
林 純米吟醸 五百万石（朝日）
朝日町にある富山最古の酒蔵、林酒造。現在は富山県最年少杜氏、林 秀樹氏が醸しています。寛永3年（1626年）に創業。もともと林家は武士だった...
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お料理・お飲物
2019.05.18
春一献 純米酒 （富山）
富山市婦中町吉乃友酒造の「隠し酒」。その名も「春一献」。地元のお米とお水で純米のお酒だけを醸す酒蔵です。この蔵の廣島杜氏は、とにかくアイデア...
お料理・お飲物
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お料理・お飲物
2019.05.07
サビ猫ロック オルタナ純米（新潟）
富山をちょこっとだけ越えた、新潟県糸魚川市のお酒です。その名も「サビ猫ロック」。5代目看板猫「あんこ」ちゃんがモデルの、猫と音楽と日本酒を愛...
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お料理・お飲物
2019.05.06
成政 魂を醸す 純米酒 （南砺）
富山県南砺市福光町から、旨い地酒が入荷しております。戦国武将・佐々成政が槍を突いたときに湧き出たとされる「槍の先の水」で仕込んだお酒です。こ...
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お料理・お飲物
2019.05.02
吉田蔵 純米大吟醸無濾過生原酒（石川）
石川の旨いお酒が入荷しました。吉田蔵 純米大吟醸無濾過生原酒です。手取川で有名な吉田酒造の限定流通酒です。ー制約と進化ー「地酒本来の姿に戻る...
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お料理・お飲物
2019.04.20
春の一大事 日本酒カクテル！！
春の一大事期間限定で、日本酒を使った4つのフレーバーのカクテルをご用意しました！ピーチ、ストロベリー、パッションフルーツ、カシスの4種類です...
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お料理・お飲物
2019.04.13
手取川 やつかほ 山廃純米大吟醸（石川）
石川県白山市からとっても美味しいお酒が入っております。手取川 やつかほ 山廃純米大吟醸です。「やつかほ」とは、吉田酒造の周辺の地域の名前で、...
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お料理・お飲物
2019.03.26
吉乃友 純米吟醸無濾過生原酒 リンゴの花酵母
富山市婦中町にある酒蔵、吉乃友酒造から、個性的なお酒が入荷しております。魚津産リンゴの花酵母と、富山が開発した、富の香というお米を使った、ジ...
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お料理・お飲物
2019.03.23
「プレミアム地酒飲み比べセット～器編～」
東京の木本硝子さんが開発した日本酒グラスで、プレミアムなお酒を３本飲み比べ！！羽根屋の大吟醸、林の純米吟醸、満寿泉の貴醸酒の３本。それぞれの...
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お料理・お飲物
2019.03.14
緑川 涼暖 生（新潟） 白馬錦 春の純米酒（長野）
新潟県魚沼市の緑川酒造のお酒、「涼暖 生」が入荷しております。「お燗で美味しい生酒」生酒はお燗しちゃいけない、なんてことはございません！！き...
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お料理・お飲物
2019.02.28
曙 純米生原酒（氷見）
氷見の地酒、曙の冬季限定酒が入荷しております。海のすぐ目の前で醸すお酒は、非常にキレが良く、お魚によく合います。富山のお料理には絶対必要なお...
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お料理・お飲物
2019.02.21
ついに入荷！！農口尚彦研究所 純米無濾過生原酒（石川）
農口尚彦研究所の純米無濾過生原酒が入荷しました。御年８６歳。７０年間お酒を造り続けている、日本酒界のレジェンド「農口尚彦氏」。TVなどでも多...
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お料理・お飲物
2019.02.15
白龍 純米吟醸直汲み無濾過生原酒（福井）
福井県のお酒、白龍が入荷しました。江戸時代から続く酒蔵で、現在は若い女性杜氏がお酒を造っています。お酒は、非常にシャープ。しかし奥深さとフル...
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お料理・お飲物
2019.01.30
秀鳳 超辛口+１０ 特別純米 （山形）
山形からとっても美味しいお酒が入荷しました。超辛口+１０とは思えないふっくらした旨味。しかし後味はすっきりとしており、お料理との相性もよさそ...
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お料理・お飲物
2019.01.06
県外のお酒 臥龍梅
静岡県のお酒、臥龍梅が入りました！富山県産の五百万石を使用。フルーティな香りと、しっかりとした味わい。とにかく美味しいのです！！！！！！お料...
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お料理・お飲物
2019.01.06
新酒 県外のお酒 千代の光 淡月
新潟のお酒、千代の光の新酒が入荷しております。冬季限定酒、淡月のささにごりです。お料理の味を引き立てつも、濃厚な口当たりでお酒にも存在感があ...
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お料理・お飲物
2018.12.27
新酒 県外のお酒 磐城 壽 しぼりたて生酒
山形県から、磐城 壽（いわき ことぶき）が入っております。もともとは福島でお酒を醸していましたが、東日本大震災時に被災し、山形に拠点を移して...
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