-
お料理・お飲物
2019.05.29
三笑楽 亀の尾 山廃純米吟醸生酒 (五箇山)
世界遺産合掌造りの町、五箇山のお酒、三笑楽の亀の尾が入荷いたしました、しかも今年は生!!富山では一番山奥の蔵になります。古くからの酒米、亀の...
お料理・お飲物
-
お料理・お飲物
2019.05.27
飲み比べセット
昨日は、黒部名水マラソンに参加された方々がたくさんご宿泊され、たくさん日本酒を楽しんでいただきました。ありがとうございました!!その中でも一...
お料理・お飲物
-
お料理・お飲物
2019.05.24
常山 旬吟 香の栞(福井)
福井県から美味しい夏酒が入荷しました。常山 旬吟 香の栞 です。常山酒造は、キレがよく飲み飽きしないお酒を造る蔵です。この旬吟 香の栞は華や...
お料理・お飲物
-
お料理・お飲物
2019.05.22
北洋 袋吊り吟醸生原酒(魚津)
蜃気楼の見える街、魚津の蔵、本江酒造の北洋です。山田錦と富山県が生んだ酒造好適米・雄山錦だけを原料にして、男らしい酸と、りんごを思わせる華や...
お料理・お飲物
-
お料理・お飲物
2019.05.19
林 純米吟醸 五百万石(朝日)
朝日町にある富山最古の酒蔵、林酒造。現在は富山県最年少杜氏、林 秀樹氏が醸しています。寛永3年(1626年)に創業。もともと林家は武士だった...
お料理・お飲物
-
お料理・お飲物
2019.05.18
春一献 純米酒 (富山)
富山市婦中町吉乃友酒造の「隠し酒」。その名も「春一献」。地元のお米とお水で純米のお酒だけを醸す酒蔵です。この蔵の廣島杜氏は、とにかくアイデア...
お料理・お飲物
-
お料理・お飲物
2019.05.07
サビ猫ロック オルタナ純米(新潟)
富山をちょこっとだけ越えた、新潟県糸魚川市のお酒です。その名も「サビ猫ロック」。5代目看板猫「あんこ」ちゃんがモデルの、猫と音楽と日本酒を愛...
お料理・お飲物
-
お料理・お飲物
2019.05.06
成政 魂を醸す 純米酒 (南砺)
富山県南砺市福光町から、旨い地酒が入荷しております。戦国武将・佐々成政が槍を突いたときに湧き出たとされる「槍の先の水」で仕込んだお酒です。こ...
お料理・お飲物
-
お料理・お飲物
2019.05.02
吉田蔵 純米大吟醸無濾過生原酒(石川)
石川の旨いお酒が入荷しました。吉田蔵 純米大吟醸無濾過生原酒です。手取川で有名な吉田酒造の限定流通酒です。ー制約と進化ー「地酒本来の姿に戻る...
お料理・お飲物
-
お料理・お飲物
2019.04.20
春の一大事 日本酒カクテル!!
春の一大事期間限定で、日本酒を使った4つのフレーバーのカクテルをご用意しました!ピーチ、ストロベリー、パッションフルーツ、カシスの4種類です...
お料理・お飲物
-
お料理・お飲物
2019.04.13
手取川 やつかほ 山廃純米大吟醸(石川)
石川県白山市からとっても美味しいお酒が入っております。手取川 やつかほ 山廃純米大吟醸です。「やつかほ」とは、吉田酒造の周辺の地域の名前で、...
お料理・お飲物
-
お料理・お飲物
2019.03.26
吉乃友 純米吟醸無濾過生原酒 リンゴの花酵母
富山市婦中町にある酒蔵、吉乃友酒造から、個性的なお酒が入荷しております。魚津産リンゴの花酵母と、富山が開発した、富の香というお米を使った、ジ...
お料理・お飲物
-
お料理・お飲物
2019.03.23
「プレミアム地酒飲み比べセット~器編~」
東京の木本硝子さんが開発した日本酒グラスで、プレミアムなお酒を3本飲み比べ!!羽根屋の大吟醸、林の純米吟醸、満寿泉の貴醸酒の3本。それぞれの...
お料理・お飲物
-
お料理・お飲物
2019.03.14
緑川 涼暖 生(新潟) 白馬錦 春の純米酒(長野)
新潟県魚沼市の緑川酒造のお酒、「涼暖 生」が入荷しております。「お燗で美味しい生酒」生酒はお燗しちゃいけない、なんてことはございません!!き...
お料理・お飲物
-
お料理・お飲物
2019.02.28
曙 純米生原酒(氷見)
氷見の地酒、曙の冬季限定酒が入荷しております。海のすぐ目の前で醸すお酒は、非常にキレが良く、お魚によく合います。富山のお料理には絶対必要なお...
お料理・お飲物
-
お料理・お飲物
2019.02.21
ついに入荷!!農口尚彦研究所 純米無濾過生原酒(石川)
農口尚彦研究所の純米無濾過生原酒が入荷しました。御年86歳。70年間お酒を造り続けている、日本酒界のレジェンド「農口尚彦氏」。TVなどでも多...
お料理・お飲物
-
お料理・お飲物
2019.02.15
白龍 純米吟醸直汲み無濾過生原酒(福井)
福井県のお酒、白龍が入荷しました。江戸時代から続く酒蔵で、現在は若い女性杜氏がお酒を造っています。お酒は、非常にシャープ。しかし奥深さとフル...
お料理・お飲物
-
お料理・お飲物
2019.01.30
秀鳳 超辛口+10 特別純米 (山形)
山形からとっても美味しいお酒が入荷しました。超辛口+10とは思えないふっくらした旨味。しかし後味はすっきりとしており、お料理との相性もよさそ...
お料理・お飲物
-
お料理・お飲物
2019.01.06
県外のお酒 臥龍梅
静岡県のお酒、臥龍梅が入りました!富山県産の五百万石を使用。フルーティな香りと、しっかりとした味わい。とにかく美味しいのです!!!!!!お料...
お料理・お飲物
-
お料理・お飲物
2019.01.06
新酒 県外のお酒 千代の光 淡月
新潟のお酒、千代の光の新酒が入荷しております。冬季限定酒、淡月のささにごりです。お料理の味を引き立てつも、濃厚な口当たりでお酒にも存在感があ...
お料理・お飲物